ピスターシュフランボワーズ

ピスタチオクリームの中にフランボワーズジュレが入っています。

500円

苺のショートケーキ

ケルクショーズ伝統のオリジナルジェノワーズ生地に甘さ控え目の北海道産生クリームと苺で仕上げました。

450円

ショコラ

ココア風味のスポンジにソフトで甘さ控えめのチョコレートクリームをサンドしました。

410円

いちごのタルト

430円

マンジャリ

バローナ社のマンジャリというチョコレートと相性の良いフランボワーズのガナッシュのスポンジの組み合わせ。一番上にはフランボワーズのゼリーがのっています。

470円

サバラン

キルシュ風味のシロップをたっぷり含んだサバランとフルーツがよく合います。

450円

ミルフィーユ　ナポレオン

香ばしいパイに濃厚なカスタードクリーム、いちごをかさねました。

460円

栗のサンマルク

マロンシャンティショコラとショコラブランの2層中に渋皮栗が入っています。

460円

マルジョレーヌ

アーモンド、ヘーゼルナッツ、ショコラを使ったケーキ。見た目はシンプルですが味わい深く仕上がっています。

460円

モカ

プラリネクリームとモカの香りのスポンジのロールケーキです。

430円

モンブラン

マロングラッセのクリームをくるみのダックワースの上にたっぷり絞りました。

450円

シュークリーム

カスタードクリームにアルザス産キルシュを使用し、表面をクッキー生地で仕上げました。

216円

ドゥショコラ

2種類のチョコレートクリームとサクサクとした食感の組み合わせです。

470円

チーズケーキ

バニラビーンズをたっぷり使ったコクのあるチーズケーキです。

400円

プディングショコラ

しっとりとしたチョコレートのスポンジになめらかなガナッシュクリームをかけました。

300円

なめらかプリン

素材となめらかさにこだわったプリン。ちょうどいい上品な甘さ。隠し味はメープルシュガー。

280円

いちごのプリン

280円