マカロン ショコラ
66%ショコラで作ったなめらかなガナッシュをサンド。
300円
マカロン ピスタチオ
ピスタチオバタークリームのなかにグリオットのコンフィチュールを入れました。
マカロン シトロン
レモンのクリームのなかにレモンのピールを煮てしのばせました。
マカロン フランボワーズ
フランボワーズのコンフィチュールを合わせたバタークリームをサンドしました。
